Det här måste nog vara det smidigaste brödet att baka.
Man rör ihop allt på 5 min i en maskin (jag använder min Kitchen Aid).
Det behöver inte jäsa och det bästa är att det är så gott.
1 limpa
3 dl vetemjöl
3 dl valfritt mjöl (ex. blanda grahams & dinkelmjöl)
2 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
3 dl filmjölk
2 dl lingonsylt
1 näve valnötter
Blanda de torra ingredienserna.
Tillsätt filmjölk och lingonsylt.
Tillsätt nötterna.
Häll i en smörad form och grädda längst ner i ugnen
i 35-36 min i 200 grader.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar